Blanc sec et série noire : ou comment mener une enquête gastronomique et œnologique au cœur des vignobles du béarnais. Mais il faut se méfier des régions frontalières : de drôles de marchandises y circulent, bien éloignées des productions qui en font la renommée. Et si les habitants du cru semblent accueillants, leurs sourires ne cachent-ils… Poursuivre la lecture Blanc sec et série noire
