Si vous aimez vraiment Paris, vous connaissez forcément la terrasse de l’hôtel Raphael. Située au 7e étage du palace de l’avenue Kléber, c’est certainement la terrasse avec la plus belle vue sur Paris, avec d’un côté la Tour Eiffel, de l’autre l’Arc de Triomphe.
La meilleure terrasse de Paris
Comme chaque année, l’inauguration officielle de la terrasse s’est faite le 24 mai 2016, sous l’œil attentif et bienveillant du champagne Lanson, partenaire du Raphael depuis plusieurs années.
L’occasion rêvée donc pour inviter – ou se faire inviter – à déguster une coupe de champagne, ou un cocktail à base de champagne sous un soleil couchant, confortablement installé sur la terrasse. Tables hautes, sofas ou petites tables individuelles, dans un cadre de rêve (et même verdoyant), voilà ce que propose le Raphael afin de passer de bonnes fins de soirée.
Les amateurs et gourmets pourront également se faire servir le repas sur la partie restaurant, de 2 à 10 personnes.
La cuvée White Label de Lanson, pour de vrais apéros en blanc
Une occasion rêvée donc pour goûter la nouveauté des champagnes Lanson, la cuvée White Label. Si la cuvée Black Label propose un champagne brut, le White Label est un champagne demi-sec (donc plus sucré), permettant donc de créer des accords moins “classiques” avec le champagne. Ainsi, plonger une fraise, une framboise, une écorce d’oragne ou de citron, une feuille de menthe, de basilic ou même une écorce de gingembre (voir même plusieurs emsemble) dans le champagne permet de créer des arômes originaux, dans un sens son propre cocktail. Le sucre plus présent dans la cuvée White Label fait office d’exhausteur de goûts, permettant d’arômatiser idéalement son verre.
Donc, cet été (la terrasse du Raphael étant ouverte jusque septembre), c’est l’occasion d’en profiter, au soleil, une coupe de Lanson à la main, en regardant le soleil se coucher sur les plus beaux monuments de Paris. Avouez qu’il y a pire comme image non ?
La terrasse du Raphael avec Lanson
Hôtel Raphael
17 avenue Kléber
75116 ParisEmail :[email protected]
Site internet (obligatoire pour réserver) : http://www.leshotelsbaverez.com/fr/home/raphael/gastronomie/la-terrasse/
Téléphone : +33 1 53 64 32 30
